咸平生牛肉舍堂站店食記 | 自費探店・生牛肉拌章魚・酥脆韭菜煎餅・清湯牛血湯

咸平生牛肉舍堂站店食記生牛肉拌章魚縮圖
分類
美食›酒吧
地點
咸平生牛肉舍堂站店
地址
韓國首爾特別市瑞草區方背川路4街11號1樓
價格
生牛肉拌章魚:50,000韓元
3行摘要
  • ⋅ 咸平生牛肉舍堂站店的生牛肉拌章魚新鮮又好吃,清湯牛血湯的牛血塊和湯都能無限續加,讓人很滿意。
  • ⋅ 我們週六20~21點到店時,生牛肉刺身已經售完,想吃刺身的話建議早點來。
  • ⋅ 店內燈光偏暗,也適合約會;之前週五晚上曾遇過候位,建議先訂位再來。

突然很想吃生牛肉刺身和韓式拌生牛肉,就跑去咸平生牛肉舍堂站店了。我們一行3人,週六20~21點左右來這裡續攤。聽說可以吃到當天屠宰的新鮮牛肉刺身和拌生牛肉,本來超期待,沒想到當天的牛肉刺身已經全部賣光了!!!

不過,生牛肉拌章魚加上酥脆韭菜煎餅,還是讓我們吃得很過癮!

舍堂咸平生牛肉主餐 | 生牛肉拌章魚

我們到店時(週六20~21點),生牛肉刺身已經售完,但韓式拌生牛肉、牛胸腹肉拌生牛肉和生章魚碎還能點。所以我們選了生牛肉與生章魚碎一起上桌的料理。一盤的價格是50,000韓元!

依照當時菜單上的說明,牛肉到貨時間是15點。店裡也能白天小酌,所以想吃生牛肉刺身的人,可以考慮配合到貨時間早點過來。

拌生牛肉吃起來很新鮮,滋味也很棒。雖然是因為刺身賣完才改點它,但吃著吃著,就覺得選生牛肉拌章魚真是選對了。一次能吃到牛肉和章魚,當燒酒的下酒菜也很搭。

店門口有個小水族箱,章魚就是從裡面撈出來的。雖然沒有在海邊吃到的那種活力十足的感覺,但放到盤子上還是會蠕動。看著牠,我的舌頭好像也跟著動起來了,哈哈。

桌上也備有海苔,可以包著生牛肉吃!! 我們去的那天,店家還招待了壽司飯。 把飯和生牛肉放在海苔上,像壽司一樣包起來吃,實在很對味。

舍堂咸平生牛肉配菜與附贈湯品 | 酥脆韭菜煎餅、清湯牛血湯

咸平生牛肉讓我很喜歡的一點,就是清湯牛血湯可以無限續加。只點一道主下酒菜,就有湯可以搭配,對我們這種續攤來喝燒酒的人來說剛剛好。

菜單上沒有看到另外的續加選項,所以我們直接叫店員過來詢問。結果不只是補湯,而是牛血塊和湯底都一起續加了。

加點的酥脆韭菜煎餅也很有水準

一直吃生牛肉,嘴巴也想換個口味,就多點了一份酥脆韭菜煎餅當配菜。這煎餅真的又酥又香! 吃生牛肉拌章魚的同時,穿插幾口熱熱的煎餅,感覺很不錯。

海苔包生牛肉、配上壽司飯的一口小卷,再加上香脆煎餅,輪流吃一吃,牛血湯再續一碗,燒酒也喝得很順口。剛聽到刺身賣完時有點失落,但最後吃得心滿意足!!

特別的智異山柿子醋補藥酒

對了,菜單上還有個叫補藥酒的東西?覺得新奇,就點了一瓶來試試。我記得應該是加了柿子醋的酒。真的超酸。 還記得喝了一口,整張臉都皺起來的樣子。

畢竟是醋混著燒酒,酸歸酸,喝起來還帶著一種養生的味道。(有點像養生版燒酒……?)

一瓶大約10,000韓元,印象中是這個價格。有興趣的人可以點來喝喝看! 推薦體驗一次,哈哈哈。

店內氛圍與座位

店裡感覺還算寬敞吧?看起來大約有15張桌子,4人座蠻多的。

店內燈光不會太亮,所以來這裡約會也很適合! 沙發座那邊好像有不少來約會的客人。

設施與候位狀況

那天我們週六20~21點到店,沒有候位就進去了。不過大概兩週前吧,想在週五19點左右來的時候,就遇到候位。看來會隨著時段和星期幾而不同。

可以透過Naver訂位,如果行程已經確定,建議先預約再來。

洗手間・停車・吸菸區

項目

說明

洗手間

我們到訪時,店內有男女共用洗手間。

停車

查詢時,店家的說明建議使用附近的方背覆蓋道路第1區公有停車場。

方背覆蓋道路第1區公有停車場收費

公開資料顯示,每5分鐘250韓元,1小時為3,000韓元。 - 停車場資訊

吸菸區

沒有看到另外設置的吸菸區。似乎有人在離開店門後左側的巷子裡吸菸,但沒有確認那裡是否為指定吸菸區。


想在舍堂吃生牛肉配一杯燒酒的人,可以試試咸平生牛肉舍堂站店!! 我們點了生牛肉拌章魚、酥脆韭菜煎餅,以及能續加的清湯牛血湯,這樣搭配吃得很滿足。用海苔和壽司飯包成一口一個,也很有意思。

不過,如果一定要吃到生牛肉刺身,建議早點來,不要拖到很晚才續攤。否則可能跟我們一樣,週六晚上到了才發現已經售完。只吃拌生牛肉也讓我們很滿意,但下次還是想試試牛肉刺身!!

* 本文為韓語原文透過AI翻譯而成。

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