馋生牛肉刺身和韩式拌生牛肉了，于是我们去了咸平生牛肉舍堂站店。我们一共3个人，周六20～21点左右来这里续摊。听说能吃到当天屠宰的新鲜牛肉刺身和拌生牛肉，本来很期待，可惜那天牛肉刺身已经全部卖完了!!!
不过，我们还是把生牛肉拌章鱼和酥脆韭菜煎饼吃得很过瘾！
舍堂咸平生牛肉主菜 | 生牛肉拌章鱼
我们到店时（周六20～21点），生牛肉刺身已经售罄，但韩式拌生牛肉、牛胸腹肉拌生牛肉和生章鱼碎仍然能点。所以我们选了生牛肉和生章鱼碎搭配的一道菜。一盘的价格是50,000韩元！
根据当时菜单上的说明，牛肉到货时间是15点。店里也能白天小酌，所以想吃牛肉刺身的话，可以考虑配合到货时间早点来。
拌生牛肉确实很新鲜，味道也不错。虽然是因为刺身没了才改点它，但吃着吃着就觉得，选生牛肉拌章鱼真是选对了。牛肉和章鱼可以一起享用，配烧酒当下酒菜也合适。
店门口有一个小水族箱，章鱼就是从那里捞出来的。虽然不像在海边吃到的那种活力十足的感觉，但上了盘子也还在扭动。看着它，我的舌头好像也跟着动起来了，哈哈。
桌上还备有海苔，可以包着生牛肉吃!! 我们去的那天，店家还送了寿司饭。 把饭和生牛肉放在海苔上，像寿司一样包起来吃，真的很合口味。
舍堂咸平生牛肉配菜与附赠汤品 | 酥脆韭菜煎饼、清汤牛血汤
咸平生牛肉让我很喜欢的一点是，清汤牛血汤可以无限续添。只点一道主下酒菜，就能搭配热汤，对我们这种续摊来喝烧酒的人来说很方便。
菜单上没有找到单独的续添选项，所以我们直接叫来店员提出请求。结果不只是加汤，而是牛血块和汤底都一起续添了。
加点的酥脆韭菜煎饼也很赞
一直吃生牛肉，嘴里也想换换口味，于是又加点了一份酥脆韭菜煎饼作为配菜。没想到外皮这么酥，吃起来也香。吃生牛肉拌章鱼时，穿插几口热乎乎的煎饼，感觉特别好。
海苔包生牛肉、配寿司饭的一口小卷、香脆煎饼轮着吃，再续上一碗牛血汤，烧酒也喝得很顺口。起初听到刺身卖完还有点失落，最后却吃得心满意足!!
特色智异山柿子醋补药酒
对了，菜单上还有一个叫补药酒的东西？看着新奇，我们就点了一瓶。我记得应该是加了柿子醋的酒。真的很酸。 还记得喝了一口，整张脸都皱起来了。
毕竟是醋混着烧酒，酸是挺酸的，但喝着还有种养生的味道。（像是养生版烧酒……？）
一瓶大约10,000韩元，我记得是这个价格。好奇的话可以点来尝尝！ 体验一次也不错，哈哈哈。
店内氛围与座位
店内感觉还算宽敞吧？看起来大约有15张桌子，4人桌比较多。
店里光线不会太亮，所以来这里约会似乎也不错！ 沙发座那边好像有不少来约会的客人。
设施与排队情况
那天我们周六20～21点到店，没有排队就进去了。不过大概两周前吧，想在周五19点左右来时，遇到了等位。看来会随时间和星期几而变化。
可以通过Naver预约，行程定下来之后，建议提前订位再来。
卫生间·停车·吸烟区
项目 | 说明 |
|---|---|
卫生间 | 我们去的时候，店内有男女共用卫生间。 |
停车 | 我查询时，店家的说明建议使用附近的方背覆盖道路第1区公共停车场。 |
方背覆盖道路第1区公共停车场收费 | 公开资料显示，每5分钟250韩元，按1小时计算为3,000韩元。 - 停车场信息 |
吸烟区 | 没有看到单独设置的吸烟区。似乎有人在出门左侧的巷子里吸烟，但我没确认那里是不是指定吸烟区。 |
如果想在舍堂吃生牛肉、喝一杯烧酒，推荐咸平生牛肉舍堂站店!! 我们点了生牛肉拌章鱼、酥脆韭菜煎饼，以及可以续添的清汤牛血汤，这一套吃下来很满足。用海苔和寿司饭包成一口大小，也很有意思。
不过，特别想吃牛肉刺身的话，建议早点来，不要等到很晚才续摊。否则可能和我们一样，周六晚上来才得知售罄。光吃拌生牛肉也已经很满意了，但下次还是想尝尝牛肉刺身!!
