ครั้งนี้ลองเมนูใหม่ของมัมส์ทัชอย่าง ฮูด็อกจุก กังเปาไซเบอร์เกอร์ มาค่ะ ถ้าให้พูดถึงรสชาติก่อนเลย ก็น่าจะเป็น ซอสเผ็ดสไตล์จีน + ผักชุบแป้งทอด + ไซเบอร์เกอร์ ประมาณนี้เลย?

เมื่อเทียบกับราคาแล้วก็พอใจนะคะ แต่เหมือนเบอร์เกอร์ส่วนใหญ่ของมัมส์ทัชเลย... กินยากกว่าที่คิด ไส้ที่ให้มาแน่น ๆ เป็นเรื่องดี แต่จะกัดให้ได้ครบทุกชั้นในคำเดียวก็ลำบากนิดหนึ่ง
อีกอย่างคือรู้สึกว่าคุณภาพการห่อของแต่ละสาขาก็สำคัญเหมือนกัน เดี๋ยวจะเล่าตั้งแต่ราคาและส่วนประกอบ ความต่างจากไซเบอร์เกอร์ปกติ ไปจนถึงแคลอรีและข้อมูลโภชนาการเลยค่ะ!
ราคาและการห่อฮูด็อกจุก กังเปาไซเบอร์เกอร์
เริ่มจาก ราคา ตามตารางด้านล่างค่ะ
ประเภท | ราคาที่ระบุบนคูปอง |
|---|---|
ฮูด็อกจุก กังเปาไซเบอร์เกอร์ แบบเดี่ยว | 7,600 วอน |
ฮูด็อกจุก กังเปาไซเบอร์เกอร์ แบบเซต | 10,100 วอน |
ใช้กระดาษห่อเฉพาะคอลเลกชันเชฟฮูด็อกจุกค่ะ เลยลองวางข้างไซเบอร์เกอร์ปกติเพื่อเทียบกันดู

มองจากด้านบนเหมือนจะต่างกันไม่มาก แต่พอมองด้านข้างก็เห็นความสูงที่ต่างกัน แม้จะยังไม่ได้แกะห่อเลยค่ะ

พอมีแพตตีผักเพิ่มอีกหนึ่งชั้น ความสูงก็เลยต่างกันชัดเจน
รสชาติฮูด็อกจุก กังเปาไซเบอร์เกอร์|เทียบกับไซเบอร์เกอร์
รสชาติโดยรวมให้นึกถึง ไซเบอร์เกอร์ที่เพิ่มซอสเผ็ดสไตล์จีนและแพตตีผัก ค่ะ พื้นฐานยังเป็นเบอร์เกอร์ไก่ที่คุ้นเคย แต่ซอสและไส้ที่เพิ่มเข้ามาทำให้แตกต่างจากรุ่นปกติ

ส่วนตัวชอบความเผ็ดนี้ค่ะ รู้สึกว่าช่วยตัดความเลี่ยนของไซเบอร์เกอร์ปกติได้ดี ตรงนี้ถูกใจเลย! ระดับความเผ็ดน่าจะน้อยกว่าชินรามยอนนิดหน่อย หรือใกล้เคียงกันค่ะ
แพตตีผักผสมเม็ดมะม่วงหิมพานต์บนชิ้นสะโพกไก่
ตามคำอธิบายทางการ กังเปาไซเบอร์เกอร์เป็น เมนูที่ใช้แพตตีผักผสมเม็ดมะม่วงหิมพานต์และซอสกังเปารสหวานเผ็ด ค่ะ ในภาพก็เห็นแพตตีผักที่มีส่วนผสมหลายอย่างวางอยู่บนชิ้นไก่

ต่างจากไซเบอร์เกอร์ปกติอย่างไร?
หัวข้อเปรียบเทียบ | ฮูด็อกจุก กังเปาไซเบอร์เกอร์ | ไซเบอร์เกอร์ |
|---|---|---|
ส่วนประกอบหลักที่ต่างกัน | ชิ้นสะโพกไก่ เพิ่มแพตตีผักผสมเม็ดมะม่วงหิมพานต์และซอสกังเปา | ส่วนผสมพื้นฐานของสะโพกไก่ทั้งชิ้น หอมหัวใหญ่ และผักกาดหอม |
แนวรสชาติ | เด่นที่ซอสหวานเผ็ดสไตล์จีน | รสชาติดั้งเดิมที่คุ้นเคยของไซเบอร์เกอร์ |
ความสะดวกในการกิน | มีแพตตีเพิ่ม จึงกัดให้ครบทุกชั้นในคำเดียวได้ยาก | ส่วนประกอบเรียบง่ายกว่า ไม่มีแพตตีผักเพิ่ม |
ถ้าอยากลองไซเบอร์เกอร์ที่เพิ่มซอสเผ็ดและกลิ่นอายอาหารจีน กังเปาไซเบอร์เกอร์ก็น่าเลือกอยู่ค่ะ
แต่พอมีแพตตีผักเพิ่มอีกชั้น ก็ต้อง อ้าปากให้กว้างขึ้น ถึงจะกินได้... ตรงนี้แอบไม่สะดวกนิดหนึ่ง ถ้ากินในโอกาสสำคัญก็อาจจะลำบากหน่อยนะคะ ฮ่า ๆ

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการของฮูด็อกจุก กังเปาไซเบอร์เกอร์
ข้อมูลโภชนาการทางการระบุว่าเบอร์เกอร์เดี่ยวหนัก 283 กรัม ให้พลังงาน 779 กิโลแคลอรี และโปรตีน 29 กรัม ค่ะ รวบรวมตัวเลขของไซเบอร์เกอร์ปกติมาให้เทียบกันด้วย ตารางด้านล่างเป็นข้อมูลเฉพาะเบอร์เกอร์ ไม่รวมเฟรนช์ฟรายส์และเครื่องดื่ม
รายการ | ฮูด็อกจุก กังเปาไซเบอร์เกอร์ | ไซเบอร์เกอร์ |
|---|---|---|
น้ำหนัก | 283g | 230g |
พลังงาน | 779kcal | 594kcal |
คาร์โบไฮเดรต | ไม่เปิดเผยข้อมูล | ไม่เปิดเผยข้อมูล |
โปรตีน | 29g | 28g |
ไขมันทั้งหมด | ไม่เปิดเผยข้อมูล | ไม่เปิดเผยข้อมูล |
ไขมันอิ่มตัว | 7.4g | 8.6g |
น้ำตาล | 16g | 14g |
โซเดียม | 1,169mg | 1,009mg |
ที่มา: ตารางโภชนาการในหน้าสินค้าทางการของมัมส์ทัช ข้อมูลอัปเดตวันที่ 22 ตุลาคม 2026
กังเปาไซเบอร์เกอร์หนักกว่าไซเบอร์เกอร์ปกติ 53 กรัม และให้พลังงานมากกว่า 185 กิโลแคลอรี แต่โปรตีนต่างกันแค่ 1 กรัมเองค่ะ การเพิ่มแพตตีผักจึงไม่ได้ทำให้โปรตีนเพิ่มขึ้นมากนัก
ตารางโภชนาการทางการไม่ได้ระบุคาร์โบไฮเดรตและไขมันทั้งหมดแยกไว้ จึงเขียนว่าไม่เปิดเผยข้อมูลค่ะ
คะแนนโดยรวม|3.9 เต็ม 5
ส่วนตัวให้ 3.9 จาก 5 คะแนน ค่ะ ถือว่าสมราคาดี ซอสสไตล์จีนที่มีความเผ็ดเข้ากันและช่วยตัดความเลี่ยน เลยกินได้เพลิน ซอสที่ต่างจากไซเบอร์เกอร์เดิมบวกกับแพตตีผักที่เพิ่มมา ทำให้รู้สึกว่าเป็นเมนูใหม่จริง ๆ!
เสียดายตรงที่เบอร์เกอร์หนาจนกินยากค่ะ ถึงการอ้าปากกว้าง ๆ จะเป็นเสน่ห์อย่างหนึ่งของการกินมัมส์ทัชก็เถอะ... พอไม่ได้กินมานานแล้วกลับมากินอีกทีก็แอบเหนื่อย แถมซอสยังหยดอีกด้วย และรู้สึกว่าความพอใจอาจต่างกันได้ตามแต่ละสาขาและสภาพการห่อค่ะ
ถ้าชอบไซเบอร์เกอร์อยู่แล้ว และอยากลองเวอร์ชันเผ็ดสไตล์จีน ก็ลองสักครั้งได้นะคะ




