จ่ายเองรีวิวแมคโดนัลด์ บิ๊กอาร์ช | รสชาติ ราคา แคลอรี และข้อมูลโภชนาการ

ลองสั่งบิ๊กอาร์ช เมนูใหม่สด ๆ ร้อน ๆ ของแมคโดนัลด์กลับมากินที่บ้านค่ะ ได้ยินว่ารสชาติคล้ายบิ๊กแมค แต่เปรี้ยวขึ้นนิดหนึ่ง? ดูเหมือนจะมีทั้งคนชอบและไม่ชอบอยู่เหมือนกันนะคะ

พอได้ลองเองแล้ว รู้สึกว่าโดยรวมคล้ายบิ๊กแมค แต่เนื้อกับชีสมีความหนักแน่นกว่า จุดที่ต่างคือซอส เหมือนซอสบิ๊กแมคที่เติมรสเปรี้ยวแนวมัสตาร์ดเพิ่มเข้าไปอีกนิด? เป็นประมาณนั้นค่ะ

ส่วนตัวค่อนข้างชอบ โดยเฉพาะชิ้นหอมทอดที่เคี้ยวแล้วกรุบกรอบ อร่อยดีค่ะ แต่รสเปรี้ยวของซอสจะเด้งขึ้นมาหน่อย ถ้าเลือกกันที่รสชาติอย่างเดียว บิ๊กแมคยังถูกปากมากกว่านิดหนึ่ง เดี๋ยวจะไล่ตั้งแต่ราคาและแพ็กเกจ ไปจนถึงรสชาติ ขนาด และข้อมูลโภชนาการกันค่ะ!

ราคาและแพ็กเกจของแมคโดนัลด์ บิ๊กอาร์ช

มาดูราคากันก่อนค่ะ

• เบอร์เกอร์เดี่ยว 12,400 วอน

• ชุด 13,900 วอน

• ชุดแมคลันช์ 13,000 วอน

อืม... ราคานี้ก็ทำเอาคิดหนักอยู่ค่ะ สั่งเป็นชุดไป แล้วบิ๊กอาร์ชก็มาในถุงกระดาษใบใหญ่ที่มีหูหิ้วด้วย!

หรือเพราะราคาแรง... เลยมีสิทธิพิเศษแบบนี้ด้วย...

หิ้วกลับบ้านสะดวกกว่าถุงกระดาษไม่มีหูที่เคยได้ตามปกติเยอะเลยค่ะ ข้างในมีกล่องบิ๊กอาร์ช ส่วนเฟรนช์ฟรายส์ กระดาษเช็ดปาก และซอสมะเขือเทศอยู่ในถุงกระดาษใบเล็กแยกต่างหาก โคล่าก็รับมาอีกแก้วค่ะ

ไม่ได้แวะแมคโดนัลด์มาพักใหญ่ เลยสงสัยว่าเปลี่ยนวิธีแพ็กทั้งหมดแล้วหรือเปล่า พอไปหาข้อมูลก็พบว่า กล่องเบอร์เกอร์บิ๊กอาร์ชเป็นแพ็กเกจเฉพาะที่ออกแบบตามขนาดและรูปทรงของเบอร์เกอร์ค่ะ! เขาบอกว่าช่วยลดการกดทับหรือการเสียทรงของเบอร์เกอร์นั่นเอง

แพ็กเกจด้านในกล่องเบอร์เกอร์

เปิดกล่องมาจะมีวงแหวนล้อมรอบเบอร์เกอร์เพื่อช่วยประคองรูปทรงค่ะ ข้างใต้ยังรองด้วยกระดาษพิมพ์ชื่อบิ๊กอาร์ช พอยกกระดาษแผ่นนี้ขึ้นก็หยิบเบอร์เกอร์ออกมาได้เลย

ตอนกินก็ใช้กระดาษแผ่นเดียวกันห่อแล้วจับเบอร์เกอร์ได้ค่ะ ส่วนตัวรู้สึกว่าวิธีนี้กินง่ายกว่าเบอร์เกอร์ที่ห่อกระดาษมิดทั้งชิ้นแบบเดิมมากกก

ไส้ก็ไม่ได้หล่นกระจายเยอะนะคะ ซอสค่อนข้างข้นคล้ายซอสบิ๊กแมค... ต่อให้หล่นบ้างก็มีตัวกล่องด้านล่างคอยรอง เลยไม่ได้ยุ่งยากเท่าไร แค่กางกล่องแล้วกินเหนือกล่องก็เรียบร้อย รู้สึกว่าใส่ใจกับแพ็กเกจเหมือนกันค่ะ

รสชาติบิ๊กอาร์ช | เทียบกับบิ๊กแมค

ภาพรวมเป็นรสชาติแนวบิ๊กแมคที่คุ้นเคยค่ะ พอมีเนื้อชิ้นหนากับชีสเพิ่มเข้ามา รสเนื้อและชีสก็เลยหนักแน่นเต็มปากขึ้น

จุดต่างคือซอสมีรสเปรี้ยวเหมือนบิ๊กแมคบวกมัสตาร์ดค่ะ โดยรวมเหมือนบิ๊กแมคชิ้นใหญ่... ที่เติมมัสตาร์ดเปรี้ยว ๆ เข้าไป? นึกภาพประมาณนี้ได้เลย ดูเหมือนตรงนี้จะเป็นจุดที่ทำให้คนชอบไม่เหมือนกันค่ะ

ชีสกับเนื้อนี่หน้าตาเซ็กซี่ชวนกินจริง ๆ ค่ะ

ชิ้นหอมทอดกรอบ

หอมทอดกรอบอยู่ใกล้ขนมปังด้านล่างค่ะ แล้วเจ้านี่อร่อยมาก พอกัดโดนชิ้นหอมทอดเล็ก ๆ ทีไรก็ได้ความกรอบเพิ่มทุกที เป็นตัวชูโรงเลยค่ะ

ชิ้นหอมทอดที่ตกอยู่ในกล่องเบอร์เกอร์...

รสหอมมันของหัวหอมกับสัมผัสกรุบกรอบทำให้เก็บเศษที่หล่นกินจนหมดเลยค่ะ ส่วนตัวนี่คือส่วนผสมที่จำได้ชัดที่สุดของบิ๊กอาร์ช

รสชาติซอส | จุดที่มีทั้งคนชอบและไม่ชอบ

พออ่านรีวิวทั้งในเกาหลีและต่างประเทศ ก็มีคนที่ชอบเพราะ รสเปรี้ยวของซอสช่วยตัดเลี่ยน แต่บางคนก็รู้สึกว่าไม่ค่อยเข้ากับเนื้อค่ะ

ส่วนตัวว่าไม่แย่ค่ะ แต่ถ้าเทียบกับบิ๊กแมคแล้ว บิ๊กแมคอร่อยกว่านิดหนึ่งรสเปรี้ยวของบิ๊กอาร์ชค่อนข้างโดดขึ้นมา เลยคิดว่าซอสบิ๊กแมคที่คุ้นเคยและกลมกลืนกว่าน่าจะถูกปากมากกว่า คนที่ชอบบิ๊กแมคก็อาจไม่ได้ชอบบิ๊กอาร์ชมากกว่าเสมอไปค่ะ

ขนาดบิ๊กอาร์ช | เทียบกับโคล่าขนาดกลางและดับเบิลควอเตอร์พาวน์เดอร์วิธชีส

ตั้งแต่เปิดกล่องก็รู้สึกว่าบิ๊กอาร์ชชิ้นใหญ่ใช้ได้เลยค่ะ กลัวว่าดูจากรูปอย่างเดียวจะนึกขนาดไม่ออก เลยวางแก้วโคล่าขนาดกลางที่ได้มาข้าง ๆ เพื่อเทียบกัน

ถ่ายจากด้านบนแล้ว ตัวเบอร์เกอร์ดูกว้างกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางปากแก้วโคล่านิดหน่อยค่ะ มองจากด้านข้าง ความสูงของเบอร์เกอร์อยู่ที่ประมาณครึ่งหนึ่งของแก้ว

ส่วนผสมข้างในเบอร์เกอร์มีดังนี้ค่ะ

1. ขนมปังโรยเมล็ดเจียและงา (ขนาด 4.5 นิ้ว)

2. เนื้อวัวล้วน 2 ชิ้น (ชิ้นละ 113 กรัม)

3. ไวต์เชดดาร์ชีส 3 แผ่น

4. ผักกาดแก้ว

5. แตงกวาดอง

6. หอมหัวใหญ่สด

7. หอมทอดกรอบ (ชิ้นหัวหอมทอด)

8. ซิกเนเจอร์บิ๊กอาร์ชซอส (ต้นตอของรสเปรี้ยว)

ตอนแรกคิดว่าขนาดน่าจะใกล้เคียงดับเบิลควอเตอร์พาวน์เดอร์วิธชีส เลยลองเช็กดู ปรากฏว่าบิ๊กอาร์ชหนักกว่า และแคลอรีก็แรงเอาเรื่องเลยค่ะ...

แคลอรี ข้อมูลโภชนาการ และช่วงจำหน่ายบิ๊กอาร์ช

รวบรวมตารางโภชนาการจากเว็บไซต์ทางการมาให้แล้วค่ะ

• บิ๊กอาร์ชแบบเดี่ยวหนัก 370 กรัม ให้พลังงาน 1,036 กิโลแคลอรี และโปรตีน 56 กรัมค่ะ

รู้สึกว่าไม่ได้เห็นเบอร์เกอร์ชิ้นเดียวเกินพันแคลอรีมานานแล้วนะ... สงสัยต้องไปวิ่งสักหน่อยค่ะ

อ้างอิงตารางโภชนาการจากเว็บไซต์ทางการของแมคโดนัลด์เกาหลีและแมคโดนัลด์สหรัฐฯ

เว็บไซต์เกาหลีไม่ได้ระบุคาร์โบไฮเดรตกับไขมันไว้ เลยนำตัวเลขจากเว็บไซต์สหรัฐฯ มาใส่เพิ่มค่ะ

ช่วงจำหน่าย

บิ๊กอาร์ชเริ่มจำหน่ายในเกาหลีเมื่อวันที่ 22 ตุลาคม 2026 ในฐานะเมนูจำกัดเวลา แต่มีการแจ้งว่า ยังไม่ได้กำหนดวันสิ้นสุดการจำหน่ายที่แน่นอนค่ะ ส่วนจะเปลี่ยนเป็นเมนูประจำหรือไม่ จะพิจารณาจากยอดขายและเสียงตอบรับของลูกค้าอีกที

สรุปความเห็น | 3.7 จาก 5 คะแนน

ส่วนตัวให้ 3.7 จาก 5 คะแนนค่ะ ประมาณว่าดีกว่า 3.5 นิดหนึ่ง? เนื้อชิ้นหนากับชีสที่เต็มปากเต็มคำ พอเจอความกรอบของหอมทอดแล้วก็กินได้อร่อยค่ะ โดยเฉพาะชิ้นหอมทอดที่หอมมันและเคี้ยวเพลิน เป็นส่วนที่ชอบที่สุดในบิ๊กอาร์ชเลย!

แต่ รสเปรี้ยวคล้ายมัสตาร์ดจะเด่นขึ้นมานิดหนึ่ง ถ้าเลือกแค่รสชาติ บิ๊กแมคยังถูกปากมากกว่าค่ะซอสช่วยตัดเลี่ยนได้ก็จริง แต่คนที่ชอบบิ๊กแมคก็อาจไม่ได้รู้สึกว่าบิ๊กอาร์ชอร่อยกว่าเสมอไปนะคะ

แพ็กเกจถือว่าพอใจเลยค่ะ ใช้กระดาษจับเบอร์เกอร์แล้วกินเหนือกล่อง ทำให้กินสะดวกเมื่อเทียบกับขนาด แต่ พอคิดถึงราคาชุดละ 13,900 วอน ก็คงไม่ใช่ตัวเลือกที่หยิบมาสั่งบ่อย ๆ ได้ง่ายนักค่ะส่วนตัวน่าจะกลับไปเลือกบิ๊กแมคที่คุ้นเคยบ่อยกว่า

ถ้าปกติรู้สึกว่าบิ๊กแมคยังไม่จุใจ หรือชอบเบอร์เกอร์ที่เนื้อกับชีสแน่น ๆ คู่กับซอสเปรี้ยว ลองสั่งมาชิมสักครั้งก็ได้นะคะ!