Dari Jumat, 31 Juli, sampai Sabtu, 1 Agustus 2026, kami naik KTX ke Daejeon, kota yang terkenal dengan kuliner berbahan tepung terigu!
Perjalanan dari Stasiun Seoul hanya sekitar satu jam, jadi rasanya cocok untuk liburan singkat. Kami sempat mencoba pergi ke toko utama Sungsimdang, tujuan wajib di Daejeon, tetapi langsung menyerah begitu melihat antreannya. Inilah pengalaman kami mengunjungi Sungsimdang cabang Stasiun Daejeon. Haha.
Jenis dan Harga Roti di Sungsimdang Stasiun Daejeon serta Ulasan Rasa Singkat
Cabang Stasiun Daejeon juga memajang cukup banyak jenis roti. Pilihannya terasa memadai untuk oleh-oleh. Saya kira, “Karena gerainya kecil dan berada di stasiun, pasti pilihannya sedikit,” tetapi ternyata menyenangkan berkeliling di sana.
Kami juga bisa melihat roti dibuat langsung.
Namun, toko ramai dan lorongnya sempit, sehingga sulit kembali ke rak yang sudah dilewati. Jika ingin melihat beberapa jenis seperti kami, tentukan kira-kira roti yang ingin dibeli sebelum masuk, lalu ambil yang menarik saat berkeliling satu putaran.
Saya memotret hampir semua pajangan roti, tetapi pilihannya bisa berubah mengikuti musim, jadi gunakan foto ini sebagai gambaran saja.
Kumpulan roti Sungsimdang Stasiun Daejeon 1
Kumpulan roti Sungsimdang Stasiun Daejeon 2
Kumpulan roti Sungsimdang Stasiun Daejeon 3
Kumpulan roti Sungsimdang Stasiun Daejeon 4
Setelah melihat-lihat, harganya terasa lebih terjangkau daripada perkiraan saya. Kemasannya juga rapi satuan, sehingga mudah dibawa atau dijadikan hadiah.
Saya bukan penggemar roti yang rajin berburu toko roti, jadi tidak bisa menyebutnya “roti terbaik seumur hidup.” Namun, aroma dan rasa gurihnya jelas berbeda dari roti di toko biasa, dan rasanya enak!
Ringkasan dalam Tabel
Jenis dan harga roti berikut hanya yang terlihat jelas dalam foto kami, bukan daftar semua produk.
Harga di cabang Stasiun Daejeon tercatat pada Agustus 2026 dan dapat berubah.
Nama roti | Harga | Catatan rasa singkat |
|---|---|---|
Baguette jagung | 3,800 won | Perpaduan jagung manis dan keju gurih dalam baguette |
Baguette telur ikan pollock | 3,800 won | Baguette renyah dengan gurih asin telur ikan pollock |
Roti sourdough gandum hitam | 7,000 won | Aroma gandum hitam dan rasa asam khas roti fermentasi |
Noah Raisin | 7,000 won | Roti ringan dengan manis kismis dan aroma kacang |
Ciabatta | 3,500 won | Roti tawar lembap dengan tekstur kenyal |
Ciabatta zaitun | 3,500 won | Roti kenyal dengan aroma zaitun yang lembut dan sedikit asin |
Pain de campagne | 4,500 won | Roti tawar ringan dengan aroma biji-bijian |
S Bread | 3,000 won | Kulit kokoh, bagian dalam kenyal, dan rasa gurih |
Sandwich Italia | 7,000 won | Sandwich segar dengan perpaduan tekstur roti dan sayuran |
Apple Brie Cheese | 9,000 won | Keju Brie dan ham asin diseimbangkan manis segar apel |
Roti soboro | 1,300 won | Roti klasik bertabur remah manis yang renyah |
Pai apel | 3,000 won | Lapisan pai renyah dengan aroma apel manis asam |
Pai Prancis | 2,000 won | Lapisan pai tipis renyah dengan manis selai yang lembut |
Beoljip Soge Kkul (Madu dalam Sarang) | 3,000 won | Roti lembut dengan selai manis dan butiran gula |
Saeureul Nakji (Udang dan Gurita) | 3,000 won | Kroket sedikit pedas dengan udang dan gurita kenyal |
Bola nasi ketan | 2,300 won | Lapisan luar renyah, nasi ketan kenyal, dan gurih rumput laut serta sayuran |
Croissant polos | 2,800 won | Aroma mentega dalam setiap lapisan renyah |
Pain au chocolat | 3,000 won | Pastri renyah dengan manis cokelat |
Jageun Meari (Gema Kecil) | 3,000 won | Kulit renyah, aroma mentega pekat, dan rasa manis |
Donat ketan | 1,500 won | Adonan ketan kenyal berpadu dengan pasta kacang merah manis |
Gongju Chestnut Mousse | 4,500 won | Krim lembut, manis kastanye, dan potongan kastanye |
Donat gula | 1,700 won | Donat empuk dengan taburan gula manis |
Soboro goreng | 1,700 won | Lapisan soboro goreng renyah dengan pasta kacang merah manis |
Soboro goreng ubi | 1,700 won | Lapisan soboro renyah dengan isian ubi lembut |
Croissant matcha | 6,200 won | Croissant renyah dengan krim matcha dan cokelat yang kaya rasa |
Roti kenari | 4,000 won | Roti ringan dengan taburan kenari manis dan renyah |
Toyo Bread (Roti Sabtu) | 3,800 won | Manis lembut ubi ungu dan tekstur tapioka kenyal |
Roti putih krim keju | 3,300 won | Roti putih kenyal dengan krim keju bluberi lembut dan asam segar |
Volcano | 3,800 won | Roti dengan rasa keju asin dan gurih yang kuat |
Banhal Bun | 2,500 won | Kulit beraroma kopi dengan rasa mentega dan susu kental yang lembut |
Oboreumdal (Bulan Purnama) | 2,800 won | Roti tipis kenyal berisi kacang merah manis dan kacang gurih |
Antrean Sungsimdang Stasiun Daejeon: rata-rata sekitar 30 menit
Sungsimdang Stasiun Daejeon juga ramai, tetapi saat kami berkunjung, kami bisa masuk setelah menunggu sekitar 20–30 menit.
Kalau harus mengejar kereta pada akhir pekan, sebaiknya jangan hanya menyediakan 30 menit. Perhitungkan juga waktu mengantre, memilih roti, dan membayar. Saya akan menyiapkan sekitar satu jam secara keseluruhan.
Hanya membeli soboro goreng, soboro ubi, atau roti kucai? Bisa langsung masuk
Antrean untuk roti andalan seperti soboro goreng terpisah dari antrean untuk berkeliling memilih roti lain. Kami diarahkan melewati antrean dan langsung masuk. Sistemnya agak unik.
Jika tidak ingin memilih banyak jenis roti, Anda bisa langsung melewati bagian dalam toko menuju “konter soboro goreng” yang tampak pada foto di bawah.
Namun, cara ini berlaku pada Agustus 2026. Produk dan pengaturan antrean dapat berubah sesuai kondisi, jadi ikuti arahan staf di lokasi.
Antrean toko utama Sungsimdang: rata-rata 1–2 jam
Sebagai cerita tambahan, inilah alasan kami menyerah mengantre di toko utama dan akhirnya pergi ke cabang Stasiun Daejeon.
Sekitar pukul 11.00 pada hari Sabtu, kami tiba di toko utama Sungsimdang dekat Stasiun Jungangno. Musim panas kali ini sangat terik, dengan suhu luar sekitar 36–38°C. Saya pikir pengunjung akan lebih sedikit, ternyata dugaan saya meleset total. Haha.
Antrean toko khusus kue siru Sungsimdang
Kalau dilihat lagi, antrean untuk membeli kue siru ternyata tidak terlalu panjang.
Antrean toko utama Sungsimdang bagian pertama
Karena tujuan kami toko utama, kami berjalan sedikit lebih jauh. Kalau Anda berpikir, “Sepertinya masih sanggup mengantre,” ternyata ada satu antrean lain yang sama panjangnya! Antrean dipisah untuk memberi ruang di jalan lewat.
Antrean toko utama Sungsimdang bagian kedua
Seorang warga Daejeon yang lewat mengatakan antrean sepanjang ini berarti harus menunggu sekitar satu hingga satu setengah jam, jadi kami langsung menyerah. Haha.
Saat itu suhu di luar 36–38°C; panasnya benar-benar menyiksa...
Yang membuat saya kagum, Sungsimdang menyediakan air minum dan payung sebanyak satu truk untuk orang-orang yang menunggu. Melihat kebanyakan orang mengambilnya lalu terus mengantre, kami sadar belum cukup siap untuk masuk toko utama dan akhirnya menyerah. 😅
Sebenarnya kami sempat melewati toko utama pada Jumat malam, saat pengunjungnya tidak banyak. Kami mempertimbangkan kesegaran dan penyimpanan roti, lalu berpikir, “Beli besok saja.” Sekarang saya menyesal tidak membelinya saat itu.
Intinya, kalau tujuan Anda toko utama di kawasan Jungangno, sebaiknya langsung masuk saat kebetulan melihat antrean pendek. Jika repot membawa roti yang dibeli lebih awal, Anda bisa mencari tempat penitipan roti di dekat toko utama.
Saya baru tahu ada tempat yang menerima penitipan roti dan kue selama beberapa waktu. Susunan gerai Sungsimdang dan informasi penitipan saya rangkum di bawah.
Produk tiap gerai Sungsimdang dan tempat penitipan roti
Perlu diketahui, kue mangga siru yang terkenal itu tidak dijual di toko utama Sungsimdang. Untuk membelinya, pergilah ke toko khusus kue siru!
Jika berjalan-jalan di kawasan Sungsimdang di Jungangno, Anda akan melihat bahwa gerainya tersebar di beberapa bangunan dan produk yang dijual berbeda-beda.
Saya rangkum produk tiap gerai dalam tabel berikut!
Gerai | Produk utama | Apakah menjual kue siru? |
|---|---|---|
Roti umum, termasuk soboro goreng, baguette telur ikan pollock, dan Bomunsan Meari | Tidak | |
Kue dan hidangan penutup, termasuk Pure Roll dan Pure Madeleine | Sebagian tersedia; periksa produk musiman | |
Khusus kue siru; beralamat di 484 Daejong-ro | Ya. | |
Gerai sandwich di lantai B1 gedung toko utama | Tidak | |
Kudapan tradisional dan oleh-oleh, seperti kue beras Daejeon Blues, manju, biskuit tradisional, dan es serut kemasan | Tidak | |
Kafe, makanan, dan suvenir di Meari Store serta kafe Meari Pantry | Tidak |
Cara mengantre dan perkiraan waktu di tiap gerai Sungsimdang
Ada staf yang memberi arahan di tiap gerai. Meski ramai, pastikan dulu Anda berdiri di antrean gerai yang benar. Kadang antrean terpisah cukup jauh dari toko demi menjaga jalan lewat.
Saat kami datang, selain toko utama, waktu tunggu tampaknya sekitar 30 menit hingga satu jam. Jika pengalaman kami digabung dengan sejumlah ulasan untuk gerai utama, perkiraan kasarnya sebagai berikut:
Toko utama: 30 menit–2 jam
Cake Boutique: 20 menit–1 jam
Toko khusus kue siru: 30 menit–1 jam 30 menit
Tempat penitipan roti
Layanan penitipan ini bukan dikelola oleh Sungsimdang sendiri, melainkan oleh asosiasi pedagang Eunaeng-dong yang mendirikan “Euneungirang Seongsimirang Mutual Growth Center”, tempat Anda dapat menitipkan roti dan kue.
Dilayani staf 08.30–20.00 / Loker mandiri 24 jam
Suhu ruang 3 jam 2.000 won
Berpendingin 3 jam 3.000 won
Untuk rincian lebih lanjut, silakan periksa halaman resminya!
Kalau dikenang lagi, perjalanan ke Daejeon ini benar-benar memanjakan lidah. Sayangnya, kami tidak sempat masuk toko utama Sungsimdang...
Daejeon hanya sekitar satu jam dari Seoul dengan KTX dan punya banyak tempat makan enak. Saya merekomendasikannya bagi yang suka berjalan kaki sambil mencari restoran, bar, dan kafe seperti kami! Saya terutama ingat hidangan tepungnya yang kenyal dan lezat, misalnya kalguksu, mi kuah khas Korea.
Kalau ada waktu, saya ingin kembali ke Daejeon sesekali!
