Sau khi xem bóng chày ở KT Wiz Park, chúng mình hơi đói nên tìm một chỗ ăn sashimi và nhâm nhi soju. Thế là chúng mình ghé Wooridongne Susan Sijang! Hôm ấy, chúng mình ăn phần cá mòi chấm + cá bơn. Giá lúc ghé là 45.000 won, mà lượng đồ ăn đủ để hai người no căng.
Những lát cá dày đã rất thích rồi, nhưng điều đáng nhớ nhất là có tới tám miếng thịt viền vây cá bơn. Ngồi cạnh cửa sổ mở, vừa đón gió mát vừa nhìn ra KT Wiz Park, cảm giác thật thư thái.
Món đã gọi | Cá bơn, cá mòi chấm cắt dày và mực chiên
Quán còn có các món theo mùa không dễ tìm thấy trong thực đơn trên ứng dụng Naver Map!
Phần cá mòi chấm + cá bơn giá 45.000 won
Chúng mình gọi phần cá mòi chấm + cá bơn. Đây không phải món chọn từ thực đơn thường mà là món mùa vụ được giới thiệu riêng vào lúc chúng mình đến.
Lượng đồ ăn nhiều hơn tưởng tượng nên khá bất ngờ. Với sức ăn của chúng mình, hai người sẽ rất no, còn chia cho ba người có lẽ cũng vừa.
Điểm gây ấn tượng là tám miếng thịt viền vây cá bơn! Nhiều hơn những lần ăn ở chỗ khác nên vui lắm. Thịt viền vây cũng đầy đặn, và nhìn chung sashimi đều được cắt khá dày nên nhai rất đã.
Chúng mình cũng thích lớp đá lót dưới đĩa sashimi. Nhờ vậy cá luôn mát trong lúc ăn, và đến miếng cuối vẫn cảm nhận được độ dai đàn hồi.
Lúc thì chấm makjang, loại sốt tương đậu lên men của Hàn Quốc, rồi cuốn với rau; lúc lại cuốn bằng baekkimchi, kimchi trắng không cay. Đổi cách kết hợp liên tục nên ăn rất vui miệng.
Món ăn kèm miễn phí | Canh vẹm, salad ngô và nhiều món khác
Các món ăn kèm khá phong phú, gồm canh vẹm, cá chiên, salad ngô, một món salad khác, kimchi trắng và rau để cuốn sashimi.
Canh vẹm có thể giữ nóng bằng bếp gas trên bàn nên rất tiện. Xen giữa những miếng sashimi là một ngụm nước canh ấm, dễ chịu hẳn.
Cá chiên cũng giòn thơm. Salad có sốt hơi ngọt cùng lớp bột bùi giống bột đậu nành rang phủ trên bánh gạo injeolmi của Hàn Quốc, khiến chúng mình cứ muốn gắp thêm. Makjang, wasabi, tỏi và ớt cũng được dọn kèm nên chẳng thiếu gì để ăn cùng sashimi.
Có quầy tự phục vụ để khách tự lấy các món ăn kèm và rau được bày sẵn. Chúng mình cũng thích việc có thể lấy đủ rau cuốn theo ý muốn.
Mực chiên giòn rụm, miếng mực đầy đặn
Chúng mình gọi thêm mực chiên làm món phụ.
Bên ngoài giòn, bên trong mềm, thịt mực dày và chắc nên rất ngon. Lớp bột giòn kết hợp với độ dai của mực là lựa chọn hợp lý để đổi vị giữa lúc ăn sashimi.
Thực đơn mùa thu và giá lúc ghé quán
Dưới đây là các món mùa thu chúng mình thấy khi ghé vào cuối tháng 9 đến đầu tháng 10. Món có còn bán hay giá bao nhiêu có thể thay đổi theo thời điểm, nên hỏi quán trước khi đến cũng là ý hay!
Món | Cỡ | Giá lúc ghé |
|---|---|---|
Tôm lớn nướng muối hoặc sashimi tôm sống | Nhỏ / Lớn | 28.000 won / 55.000 won |
Cá mòi chấm (jeoneo) | Nhỏ / Vừa / Lớn | 35.000 won / 45.000 won / 55.000 won |
phần cá mòi chấm + cá bơn | - | 45.000 won |
Cá mòi chấm phần ăn thử | - | 20.000 won |
Chúng mình không đưa dodari, một loại cá thân dẹt vốn có trên thực đơn thường, cùng các món canh, món chính và món phụ thông thường vào bảng trên.
Về tôm lớn, bảng thông báo ghi rằng cũng có thể ăn dạng sashimi!
Một bảng riêng còn có Udongsu Omakase với chú thích là sashimi tổng hợp. Giá phần nhỏ 40.000 won, vừa 55.000 won và lớn 70.000 won.
Tổng hợp các món chính trong thực đơn
Bạn có thể xem trên ứng dụng Naver Map và các nơi khác, nhưng mình vẫn gom toàn bộ món chính vào một bảng cho dễ theo dõi!
Nhóm món | Món | Giá |
|---|---|---|
Sashimi tổng hợp được gợi ý | Cá bơn + cá rockfish + cá theo mùa (vừa) | 55.000 won |
Sashimi tổng hợp được gợi ý | Cá bơn + cá hồi + cá theo mùa (lớn) | 70.000 won |
Phần kết hợp | Cá bơn + cá rockfish | 40.000 won |
Phần kết hợp | Cá bơn + cá hồi | 40.000 won |
Phần kết hợp | Cá bơn + cá đối | 40.000 won |
Phần kết hợp | Cá bơn + cá tráp đỏ | 40.000 won |
Phần kết hợp | Cá bơn + cá rockfish + cá hồi | 40.000 won |
Phần kết hợp | Cá bơn + cá dodari + cá hồi | 45.000 won |
Phần kết hợp | Cá bơn + cá dodari + cá đối | 45.000 won |
Phần kết hợp | Cá bơn + cá dodari + cá tráp đỏ | 48.000 won |
Sashimi từ cá sống | Cá bơn | 40.000 won |
Sashimi từ cá sống | Cá rockfish | 45.000 won |
Sashimi từ cá sống | Cá hồi | 40.000 won |
Sashimi từ cá sống | Cá đối | 40.000 won |
Cá dodari (cá thân dẹt) | Cá dodari (cá thân dẹt) | 45.000 won |
Hải sản | Meongge (hải tiêu) | 15.000 won |
Hải sản | Bào ngư | 20.000 won |
Hải sản | Một con bạch tuộc sống | 15.000 won |
Hải sản | Hai con bạch tuộc sống | 25.000 won |
Hải sản | Gaebul (sá sùng biển) | 25.000 won |
Hải sản | Hải sâm | 25.000 won |
Hải sản | Hải sản tổng hợp (lớn) | 50.000 won |
Mulhoe (canh hải sản lạnh) | Mulhoe sashimi cá | 35.000 won |
Mulhoe (canh hải sản lạnh) | Mulhoe hải sản | 35.000 won |
Mulhoe (canh hải sản lạnh) | Mulhoe đặc biệt | 35.000 won |
Mulhoe (canh hải sản lạnh) | Thêm mì lúa mì sợi nhỏ | 2.000 won |
Món nướng | Cá thu nướng | 10.000 won |
Món nướng | Cá rockfish nướng nguyên con | 25.000 won |
Không gian quán | Chỗ ngồi cạnh cửa sổ nhìn ra KT Wiz Park
Tiếp theo, cùng xem không khí và cách bố trí của quán nhé.
Wooridongne Susan Sijang có không gian chia thành tầng một và tầng hai. Tầng một chủ yếu có bể cá, khu sơ chế và đồ mang về; khu ăn uống nằm ở tầng hai. Khách mua mang về có vẻ thường nhận đồ ngay tại tầng một.
Tầng hai sáng và rộng. Chúng mình không đếm chính xác, nhưng nhìn qua có khoảng 15–20 bàn bốn người. Ngoài ra còn có những chỗ có thể ghép bàn cho khoảng 8–12 người, nên khá phù hợp để ăn cùng gia đình hoặc nhóm đông.
Lúc chúng mình ghé, khách có đủ từ gia đình, người trung niên đến các bạn trẻ. Bên trong dễ chịu, thích hợp vừa ăn sashimi vừa trò chuyện.
Chỗ cạnh cửa sổ mà chúng mình ngồi đặc biệt thích. Trời mát nên cửa sổ được mở, và ngồi xuống là thấy ngay KT Wiz Park.
Dù ngồi trong nhà, vẫn cảm nhận được gió ngoài trời nên có cảm giác như đang ngồi ở quán ngoài trời. Bể bên ngoài có cá tráp đỏ, tôm và các loại hải sản di chuyển rất linh hoạt, khiến chúng mình chú ý.
Tiện ích | Nhà vệ sinh, khu hút thuốc và bãi đỗ xe
Cuối cùng, cùng xem các tiện ích ở Wooridongne Susan Sijang nhé!
Nhà vệ sinh và khu hút thuốc
Nhà vệ sinh nằm bên trong quán. Lối vào là khu chung, nhưng không gian dành cho nam và nữ được tách riêng ở bên trong.
Khu hút thuốc nằm sâu trong phòng ăn tầng hai; đi vào rồi rẽ phải sẽ thấy một cửa nhỏ. Ra ngoài là cầu thang ngoài trời, giống cầu thang sau của quán.
Ở tầng một cũng có chỗ hút thuốc trong ngõ bên trái nếu đứng nhìn thẳng mặt tiền quán.
Chỗ đỗ xe riêng và bãi xe gần đó
Khi ghé, chúng mình chưa trực tiếp xác nhận bãi đỗ xe riêng của quán. Thông tin tham quan trên mạng ghi rằng không có chỗ đỗ xe.
Một lựa chọn gần đó là bãi đỗ xe thuộc Văn phòng quận Jangan. - Hướng dẫn đỗ xe Trung tâm Cộng đồng Jangan của Tổng công ty Phát triển Đô thị Suwon
Theo hướng dẫn của Tổng công ty Phát triển Đô thị Suwon, bãi xe hoạt động 24 giờ, với
Phí thông thường 600 won cho 30 phút đầu, sau đó thêm 300 won mỗi 10 phút
Vé đỗ xe một ngày giá 7.000 won
—đó là mức giá được công bố!
Chờ bàn
Hôm ấy là thứ Bảy, KT đấu với Lotte tại KT Wiz Park. Ngay cả lúc trận đấu kết thúc, khoảng 17:00–18:00, chúng mình vẫn có thể ngồi bàn bốn người mà không cần đặt trước.
Khoảng 18:30–19:00 bắt đầu hơi đông hơn. Nếu đi nhiều người, nên hỏi trước xem có ghép bàn được không và quán có nhận đặt chỗ hay không nhé!
Trời mát mà thèm sashimi cắt dày cùng một ly soju thì! Wooridongne Susan Sijang ở phía bắc Suwon là nơi chúng mình muốn gợi ý! Phần cá mòi chấm và cá bơn đủ làm chúng mình hài lòng, đặc biệt nhớ tám miếng thịt viền vây và đĩa được lót đá.
Nếu đang tìm chỗ gần KT Wiz Park để chia sẻ một đĩa sashimi cùng gia đình, bạn bè hoặc người yêu, hãy tham khảo quán này nhé!
